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  现在天气渐冷,郑州学生用餐的保温问题也是很多家长关心的。“虽然清洗绿叶蔬菜过程比较复杂,为了学生的健康考虑,要保证每天每顿都有绿叶蔬菜。”但是,绿色蔬菜可能会涉及食品安全问题,所以他们一般会选择易于清洗的蔬菜,类似青菜、芹菜、蒜苗和韭菜等。

  建议:荤素搭配粗细搭配

  现在中小学还没有像幼儿园一样的营养监控软件。那究竟吃什么才好?怎么吃最营养呢?郑州学生用餐的营养摄入提出了建议,“午餐是三餐中能量摄入需求最大的一餐,大概占比40%左右。学生午餐主要要满足三点,主食要粗细搭配,菜品要荤素搭配,然后品种也要多一点。”不要在乎午餐的形式,只要基本满足以上几点那午餐的营养肯定是没有问题的。

  因为学生在校上学,用餐时间相对固定,这已经为营养的吸收打下了一个非常好的基础,“平时我们应该要保证好三餐的能量摄入,早餐占全天能量的25%-30%,午餐则是最多的,占比30%-40%,晚餐可以适当减少,大约占30%-35%。”学生午餐可以适当搭配一些粗粮、奶类、新鲜水果等,尽量做到少盐、少油和少糖,并且也要严格控制脂肪的摄入。

  以上就是今天郑州用餐的营养搭配,希望可以帮助到大家,学生的健康是非常重要的事情哦~~


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